rezervace pokojů polední menu

Polední menu

    POLEDNÍ MENU 20. – 24. 1. 2025

    Nabízíme denně od 11:00 do 15:00 s výběrem z pěti druhů jídel připravených z čerstvých surovin.

    NOVÁ SLUŽBA ROZVOZ OBĚDŮ: FORMULÁŘ ZDE

    PONDĚLÍ:

    Kuřecí vývar s masem a nudlemi

    • Smažené Olomoucké tvarůžky, máslový pažitkový brambor, domácí tatarská omáčka 170,-
    • Grilované kuřecí prso, zelenina ratatouille, mandlová kroketa, holandská espuma 170,-
    • Krůtí prsa na hříbkách s jasmínovou rýží, jarní cibule 170,-
    • Řízek z vepřové krkovice smažený na sádle, tradiční bramborový salát, citrón 170,-
    • Konfitované hovězí ramínko, koprová omáčka, vejce, bramborový dort 185,-

    ÚTERÝ:

    Cibulová s ementálem

    • Špagety Aglio olio peperoncino, parmazán 160,-
    • Kuřecí špízy Tandoori s masala omáčkou, jasmínová rýže, koriandr 170,-
    • Smažený vepřový karbanátek s uzeným sýrem a hladkolistou petrželí, bramborová kaše, okurkový salát 170,-
    • Řízek z vepřové krkovice smažený na sádle, tradiční bramborový salát, citrón 170,-
    • Konfitované hovězí ramínko, koprová omáčka, vejce, bramborový dort 185,-

    STŘEDA:

    Valašská kyselice

    • Tvarohové knedlíky plněné meruňkami, vanilkový tvaroh, karamel, drobenka, přepuštěné máslo 170,-
    • Katův šleh z vepřové panenky, hranolky, ďábelská omáčka 170,-
    • Plněný paprikový lusk mletým masem, rajská omáčka, domácí houskový knedlík 170,-
    • Řízek z vepřové krkovice smažený na sádle, tradiční bramborový salát, citrón 170,-
    • Konfitované hovězí ramínko, koprová omáčka, vejce, bramborový dort 185,-

    ČTVRTEK:

    Hráškový krém

    • Zeleninové placičky s mozzarellou, marinované pečené grenaille, pažitková majonéza 170,-
    • Hovězí cheeseburger v domácí máslové housce, salát, rajče, slanina, hranolky, BBQ majonéza 170,-
    • Restovaná krůtí játra s anglickou slaninou a červenou cibulí, domácí americký brambor, majonéza z pečeného česneku 170,-
    • Řízek z vepřové krkovice smažený na sádle, tradiční bramborový salát, citrón 170,-
    • Konfitované hovězí ramínko, koprová omáčka, vejce, bramborový dort 185,-

    PÁTEK:

    Italská minestrone

    • Camembert v bramborovém těstě, salát coleslaw 170,-
    • Grilované kuřecí prso plněné parmskou šunkou a špenátem, bazalková omáčka, hranolky 170,-
    • Pomalu pečená vepřová krkovice, kedlubnové zelí, domácí houskový knedlík 170,-
    • Řízek z vepřové krkovice smažený na sádle, tradiční bramborový salát, citrón 170,-
    • Vídeňská roštěná se šunkou a sázeným vejcem, hranolky, majonéza z pečeného česneku 185,-

    Seznam alergenů